Entonces, solo se cuenta el pez es capturado, verdad?
MCM: Básicamente, un observador severo recopila datos durante todo el día y toda la noche a veces. Qué tipo de información que recopilamos? Lo que se refiere a la operación de pesca, la tecnología utilizada, que aparatos utilizan, donde pescan, como es la pesca, que capturan y las cantidades de las especies. Hacen una colección completa de la pesquería. Además, durante todo el día recogen datos sobre las especies asociadas con la pesca, aves marinas, tortugas, o si hay una interacción de los cetáceos con el evento de pesca.
La pesca del atún específicamente cuando comienza y termina?
MCM: Por lo general, y digo esto porque en los últimos dos años ha cambiado un poco, pero por regla general, a partir de finales de abril y dura hasta octubre. En estos dos últimos años hemos comenzado a principios de febrero que tenía que hacer varias embarcaciones que capturan atún, llamo la atención sobre el hecho de que POPA sólo está en los buques de más de veinte metros, los barcos más pequeños comienzan incluso antes. De hecho, existen algunos cambios a ese nivel, pero podemos hablar de mayo a octubre.
Pero debido a que estos cambios se produjeron, lo que ha cambiado?
MCM: La propia flota ha cambiado, hoy en día, hay más y más barcos, cuando hablo de buques de una flota de más de veinte metros de ancho, están registrados unos 20. Al final de la temporada, los barcos tienen que recoger al estalero, hacen sus revisiones y los barcos más pequeños, en este contexto, empiezan a pescar más pronto. Luego tenemos las condiciones climáticas que también cambian, nunca tener un año igual al otro, desde este punto de vista, y también implica que las especies pueden estar presentes o no. El hecho de decir que los dos últimas pescarías se iniciaron anterior no quiere decir que la próxima temporada de pesca se haga un poco más tarde, se inicia antes, porque por un lado, existe la posibilidad de que los barcos pudieran ir antes para el agua y él en segundo lugar, existe la presencia de las especies en aguas de los Azores.
Al principio del programa una hubo cierta resistencia por parte de los pescadores?
MCM: Sí había, lo que es natural, no había ninguna experiencia de este tipo de programas a bordo, los observadores eran personas que los Mestres, los equipos no estaban acostumbrados, hubo una fase de habituación, en la actualidad es obsoleto y rara vez hay un problema.
Ni siquiera cuando un elemento es una mujer?
MCM: Sí, porque como ustedes saben las mujeres no son una presencia constante en la pesquería.
Pero no sólo eso, existe la creencia de que las mujeres traen mala suerte.
MCM: De hecho, hay estas supersticiones, pero ya hemos tenido a bordo una investigadora. Obviamente, la pesca es un muy masculina, trabajo duro y no es una regla tradicionalmente tener mujeres a bordo, pero creo que hoy en día superamos ese problema.
Dirigiéndose a la pesquería misma, hay una disminución en la pesca de atún en las Azores, derivado a la disminución del fitoplancton?
MCM: Es una pregunta general, no puedo decir si hubo una disminución en los océanos de fitoplancton, puedo hablar de lo que sucede en términos de pesca de las Azores. Si las especies no tienen comida tiene que ir a cualquier otro sitio de alimentación. Durante años que este fenómeno ocurre más que otros, pero no hay una disminución aguda severa al principio ni evidencia de este fenómeno en las capturas de atún. En 2001, 2002 fueron años malos de la pesca en las Azores, pero luego tuvimos muchos buenos años, estoy hablando de un plazo de 15 años. Por supuesto, las cosas eran muy diferentes hace 30 años y probablemente tenía más atún, naturalmente. Pero todo esto para decir que el 2007 fue un año excepcional y 2009 con respecto a 2001 fue muy bueno. Hay dos especies que sustentan la pesca en los Azores, es la especie llamada bonita y patudo son los más capturados. Así que hay varios cambios si del punto de vista ambiental, a veces la temperatura del agua es más cálida en un determinado mes y al año siguiente, este más fría, eso también influye en los datos, y luego hay otra cosa que no podemos olvidar que es el esfuerzo de pesca, estamos hablando de un recurso migrador, no es algo nuestro, en los Azores exploramos una pequeña parte. En términos globales el Atlántico hablo de 80 mil toneladas de patudo en 2004 según la FAO y en los Azores hablamos 4000 ejemplares capturados, la pesca aquí es salto y caña que se entiende ser un tipo de pesca sostenible, pero hay otra mayor como el asedio, alrededor del 40% son capturados por los "fishing agreging devices" peces objetos agregadores de pesca, cuyo esfuerzo pesquero es mucho más grande que el salto y caña que prácticamente sólo ocurre en los Azores, en la costa africana y Brasil.
Así que si uno no se da cuenta de una disminución en términos de capturas en las Azores y el tamaño de los peces ha disminuido?
MCM: Como coordinador de la pesca, mi obligación es recoger y poner a disposición de los investigadores y otros grupos que trabajan en estas áreas, esta información debe ser obtenida de personas que investigan esta área. Yo, por tamaños, puedo decir que depende de los años y hay veces en que las son más grandes, el patudo de este año tenían un tamaño considerable, no tenemos conocimiento de una marcada disminución en el tamaño de las especies capturadas en las Azores.
