Una Mirada al Mundo Portugués

 

                                                                           

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Concursos culinarios

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En la temporada de vacaciones nada no hay nada peor que ver estos programas.

Reconozco que desde hace algún tiempo que no he alimentado este artículo por falta de contenido que valiera la pena mi comentario, sin embargo, hago una excepción después de los numerosos concursos culinarios que pululan por los distintos canales de televisión por cable y tengo que ser honesta, estoy estoy tan cansado que hasta me duele el estómago. Siempre me gustó ver programas sobre cocina con Filipa Vacondeus, Chakall, Jamie Oliver, Nigella Lawson y entre otros, donde está el corazón, no sólo en las recetas, pero en el placer de cocinar y comer bien. Siempre me quedaba com boca en agua y me quedaba con un inmenso deseo de intentar las recetas al final de cada uno de los episodios. Últimamente todo lo que vemos es una insana carrera de los canales de televisión para mostrar el formato de televisión más duro y exigente en términos de competencias culinarias, que les asegura, bueno es lo que piensan, más audiencias. Estoy hablando de los "masterchefs", el "Gordon Rampsay", "chefs academia", "el sabor", "mis reglas de la cocina", y para culminar, como si todo esto no fuera suficiente, ahora tenemos la "guerra del platos ". De repente, este tipo de concursos se transformó en una fiebre al oro competitivo, diversificado hasta el punto de lo ridículo, no hay nada que no inventen, lo único que puedo decir es que después de ver tanto sufrimiento, el estrés, el llanto , la risa y la decepción por parte de los competidores, perdí el apetito para mi gran pesar. Es todo tan horrible, sólo vemos a la gente corriendo de un lado a otro, con pliegues en la frente de preocupación y una gran cantidad de sudor goteando para las ollas y sartenes, y al final alguien finalmente gana, exhausto. Literalmente le quita las ganas de comer a quién sea y ir a la cocina a experimentar. En serio.

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