Nova app ao serviço da fruticultura nacional.
A Impactwave instalada na incubadora do parque tecnológico de Óbidos desenvolveu uma aplicação tecnológica que permite descobrir se a fruta esta suficiente madura para ser colhida. Um novo sistema que evita o desperdÃcio de cinco por cento em cada lote de frutos para comercialização. A aplicação 'ultracarpo', baseia-se na junção de um dispositivo de ultrassons ao telemóvel (smartphone) no qual será acoplado um dispositivo de ultrassons, que permitirá ao produtor hortofrutÃcola fazer o diagnóstico, de uma forma não destrutiva, do estado de maturação de um fruto. Para além desta valência, passa a ser possÃvel calcular automaticamente o calibre do fruto e o registo de informação, permitindo ao produtor o acesso ao histórico e a consulta de dados estatÃsticos.
Numa ocasião em que o consumidor é cada vez mais exigente em relação à qualidade e sabor dos produtos hortofrutÃcolas, os produtores sentem-se pressionados, no sentido de aumentar o grau brix (nÃveis de açucares) dos seus produtos. Este processo é ainda mais acentuado na altura da colheita, na qual recorrem a técnicos especializados e a equipamento de elevado custo, com recurso a métodos destrutivos dos produtos. O potencial do ultracarpo suscitou o interesse de várias entidades e de alguns produtores locais, com quem a Impactwave já estabeleceu parcerias, no sentido de terem disponÃveis matérias-primas, instalações, equipamentos e acesso aos locais de produção, controle e armazenamento, para que a empresa possa realizar os testes necessários.
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